Restaurant Floris V • Voorstaat 12, Voorschoten • T 071-5618470

online reserveren

 Stel zelf het menu samen

Heeft u een allergie of voedselintolerantie?
Geef dit a.u.b. aan ons door, dan kunnen wij hier rekening mee houden

 

Menuprijzen

 

Keuzemenu

Dagmenu

Wijnarr.

3 gangen

€ 42,50

€ 39,50*

€ 18,60

4 gangen

€ 51,50

€ 48,00*

€ 24,80

5 gangen

€ 63,50

€ 59,50*

€ 31,00

* wijzigingen in het menu kunnen een prijsaanpassing tot gevolg hebben

 

 

Rustiek brood met  gezouten boter - € 5,50

 

Voorgerechten

 

  • Tonijn op drie manieren bereid
  • Traditionele rundercarpaccio met Parmezaanse kaas
  • Salade caprese met pijnboompitten en aceto balsamico
  • Pompoensoep met gamba’s

 

Tussengerechten

 

  • Duo van eend
  • Lintpasta met gebakken paddenstoelen en morielje saus

 

Hoofdgerechten

  • Ossenhaas  met sjalotten en rode wijnsaus
  • Tamme eendenborst gekarameliseerd met honing
  • Gebakken kabeljauw met kreeftensaus en gamba’s
  • Spring-roll met geitenkaas, cashew noten, wilde spinazie en muhammara dip

 

Side dishes - 

€ 5,50 

  • Friet met Vlaamse mayonaise
  • Zoete aardappel friet met truffel-mayo
  • Mix van groenten

 

Desserts

 

  • Europees kaasplankje met vijgencompote
  • Gegrilde ananas met pistache-ijs
  • Een chocolade verrassing
  • Bosbessen cheesecake met boeren-vanilleroomijs

 

Specialiteitenmenu (dagmenu)

 

Het specialiteitenmenu wordt u aan tafel uitgelegd en kan elke dag weer anders zijn.

Deze menu's zijn ook vegetarisch te bestellen.

3 gangen - Floris V menu                                                                € 39,50*

4 gangen - Ambachtsmenu                                                             € 48,00*

5 gangen - Baljuwmenu                                                                 € 59,50*


* Speciale wensen en/of wijzigingen in het menu kunnen een meerprijs tot gevolg hebben.